Производственный Комплекс «Серышевский»

Контакты:

Телефоны:

Отдел реализации колбасных и хлебобулочных изделий 8 (41641) 5-98-41

Отдел реализации молочной продукции и полуфабрикатов – 8 (41642) 2-15-94 d.v.melnichenko@ya.ru (676351, п. Серышево, ул. Светителя Иннокентия 5 )

Звонок бесплатный 8 800 987-65-43

E-mail:

ptk.mis.amur@gmail.com

Официальный сайт:

http://www.xn--b1afanfe3bge1e6a.xn--p1ai/

Адрес:

676854, Амурская область,
г. Белогорск, ул. Сенная 2



Мясные деликатесы

Описание

Бекон “Любительский”. Буженина. Балык “Столичный”. Балык “Боярский”. Грудка “Ницца”. Грудинка “Старорусская”. Окорок “Домашний”. Орех “Мясной”. Филе “Нежность”. Бекон "Пряный". Грудинка "Столичная". Окорочка

Подробное описание:

        Мясные деликатесы.

БЕКОН “ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ”

ТУ 9213-036-54780900-2013

Состав:

две свинные грудинки, грудобедренная часть отруба в шкуре, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, специи (мускат, перец, чеснок), краситель Е120 - кармин.

БУЖЕНИНА

Состав:

мышца тазобедренного окорока, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е315, специи и экстракты специй (перец, чеснок, мускат).


БАЛЫК “СТОЛИЧНЫЙ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мышцы спинно-поясничной части свинины, нитритно-посолочная смесь(соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия), стабилизатор: трифосфат натрия, антиокислитель: изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, экстракты пряностей(мускат, перец, чеснок), краситель - кошенилевый красный.

БАЛЫК “БОЯРСКИЙ”

Состав:

длинная поясничная часть мышцы свинины, соль, специи

ГОВЯДИНА “ДЕЛИКАТЕСНАЯ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мякотная ткань тазобедерной части говядины, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса и аромата Е621, специи и экстракты специй (перец, чеснок, мускат), антиоксидант Е315.

ГРУДКА “НИЦЦА”

Состав:

куриная грудная мышца без шкуры, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е316, специи (паприка, тмин, перец).

ГРУДИНКА "ПИКАНТНАЯ"

ТУ 9213-036-54780900-2013

Состав:

грудинка свиная, соль пищевая, регулятор кислотности Е451, стабилизатор Е450, декстроза, антиокислитель Е301, ароматизатор мясной, фиксатор окраски: нитрит натрия Е250.


ГРУДИНКА “СТАРОРУССКАЯ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мышцы грудино-реберной части, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности: трифосфат натрия, загуститель: каррагинан, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия экстракты пряностей: кориандр

КАРБОНАД “РОССИЙСКИЙ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мышцы спинно-поясничной части свинины, нитритно-посолочная смесь(соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия), стабилизатор: трифосфат натрия, антиокислитель: изоакскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, экстракты пряностей(мускат, перец, чеснок), краситель кошенилевый красный

ОКОРОК “ДОМАШНИЙ”

ТУ 9213-521-00419779-10

Состав:

мякотная ткань тазобедренной части свинины, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е315

ОКОРОК “КАМАДОРСКИЙ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мышца тазобедренной части свинины свинины в шкуре, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), регулятор кислотности - трифосфат натрия, загуститель каррагинан, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, экстракты специй (перец, чеснок, мускат).

ОРЕХ “МЯСНОЙ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

внутренний кусок тазобедренного окорока свинины, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е315, специи и экстракты специй (перец, чеснок, мускат), краситель Е120 - кармин.

ПАСТРОМА “ГОРСКАЯ”

Состав:

Длиннейшая мышца спины свинины, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса и аромата Е621, антиоксидант Е316, специи (перец черный, чеснок), краситель Е120 - кармин

РУЛЕТ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

СТО 0089980212-002-2018

Состав:

мясо бескостного окорочка с начинкой, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса и аромата Е621, сироп глюкозы, антиоксидант Е316, соль поваренная пищевая, специи (чеснок, перец черный).


ФИЛЕ “НЕЖНОСТЬ”

Состав:

куриная грудная мышца без кожи, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е316, специи (паприка, тмин, перец).

ШЕЙКА “ПОДМОСКОВНАЯ”

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мякотная ткань с межмышечным жиром шейно-подлопаточной части свинины, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса и аромата Е621, специи и экстракты специй (перец, чеснок, мускат), краситель Е 120 - кармин.

БАЛЫК "ДЕНЬ-НОЧЬ"

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

мышцы спинно-поясничной части свинины, мышцы поясничной, тазобедренной части говядины, нитритно-посолочная смесь(соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия), стабилизатор: трифосфат натрия, антиокислитель: изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, экстракты пряностей(мускат, перец, чеснок), краситель - кошенилевый красный

БЕКОН "ПРЯНЫЙ"

ГОСТ Р 55485-2013

Состав:

грудинка свиная, соль пищевая, пряности


ГОЛЯШКА СВИНАЯ

Состав:

голяшка свиная (подбедерок), нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, усилитель вкуса Е621.

ГРУДИНКА "СТОЛИЧНАЯ"

ТУ 9213-037-54780900-2013

Состав:

грудорёберная часть свинины, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е 407, антиоксидант Е316, экстракты специй (пажитник), специи (перец, чеснок, мускат), усилитель вкуса Е621.

КРЫЛЫШКИ ПО-ВЕНГЕРСКИ

Состав:

крыло куриное, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски, нитрит натрия), стабилизаторы: поли-и пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, специи(тмин, паприка).

МЯСО ПО-КРЕСТЬЯНСКИ

ТУ 9213-011-37676459-2012

Состав:

рулька свиная вареная, шкурка свиная вареная, соль поваренная пищевая, желатин пищевой, экстракт черного перца, чеснок, вода, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е330, антиоксидант Е315.


ОКОРОЧКА

ТУ 9213-006-18866303-2002

Состав:

часть тушки, состоящая из бедренной большой и малой берцовой костей с прилегающими к ним мышцами и кожей, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е316.


ПАЛОЧКИ К ПИВУ

ТУ 9213-008-49736787-15

Состав:

срезки после обрядки деликатесов, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса Е621, специи (паприка, тмин, перец), краситель Е120 - кармин.

РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ

ТУ 9213-036-54780900-2013

Состав:

ребра свиные, соль пищевая.


РУЛЕТ "СЛАВЯНСКИЙ"

ТУ 9213-521-00419779-10

Состав:

мякотная ткань лопаточной части свинины, нитритно посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), стабилизатор Е450, загуститель Е407, усилитель вкуса и аромата Е621, антиоксидант Е315, специи и экстракты специй (перец, чеснок, мускат), краситель Е120 - кармин

 

Цена:

Договорная



К полному списку продукции предприятия >>




Подобные товары компании: